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   从这周开始,浏阳市生产糖果、冷冻饮品等14大类食品的生产企业,办理食品生产的许可、变更、换证等审批业务,不要再长沙浏阳两地跑,而是直接到当地的食药监部门办理即可。记者昨日从长沙市食药监局了解到,根据湖南省食药监局调整第二批食品生产许可审批权限的通知,总计有14大类38小类120个品种的食品的审批权限,从今.....【详细】
   据新华社北京1月4日电 国务院总理李克强日前签署国务院令,公布修订后的《食盐专营办法》(以下简称《办法》),自公布之日起施行。1990年3月2日国务院发布的《盐业管理条例》同时废止。 盐业是我国重要的基础性行业,食盐事关人民群众身体健康。2016年4月,《国务院关于印发盐业体制改革方案的通知》提出在坚持食盐.....【详细】
     昨天,中国包装联合会与网络订餐供应链联盟共同发布了首批外卖餐盒“安心名录”。今后,外卖平台200万上线餐饮商户开始集中采购放心餐盒。   这次推出的首批外卖餐盒“安心名录”中,包括1家纸餐盒生产企业、3家生物基餐盒生产企业,以及20家聚丙烯塑料餐盒生产企业。   这次“安心名录”中筛选出的餐盒.....【详细】
   现在,买米也大有学问:市面上不同产地、不同等级的大米看得人眼花缭乱,大米掺假现象也时有发生。以“五常大米”为例,据业内人士估算,黑龙江五常大米年产量至多为105万吨,但目前全国市场上标售的“五常大米”至少有1000万吨。这意味着,市场上90%的五常大米都是掺假的。 正宗“五常大米”产量只有105万吨,市场售.....【详细】
   健康中国,营养先行,营养是国民素质的物质基础。随着我国人民生活水平的不断提高,营养供给能力显著增强,国民营养健康状况明显改善,但仍面临营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题,成为影响国民健康的重要因素。近两年,包括“健康中国2030”、“国民营养计划”在内的众多纲领性文件都对提升国民营养,提.....【详细】
   “目前中国乳业质量是历史最高阶段。”中国奶业协会会长高鸿宾日前在中国首届婴幼儿奶粉创新发展论坛上透露,我国每年食药监系统用于检测的费用达4亿,一半用在医药,一半用在食品,而在食品中,1亿元是用于乳业的检测。在三聚氰胺事件过去9年之后,中国的婴幼儿奶粉行业迎来了史上最严奶粉新政,不过对于国产奶粉而言,.....【详细】
   一场争抢全球最大奶粉市场的拉锯战全面开启。 距离2018年1月1日“史上最严奶粉新政”全面实施仅有不到一个月的时间,新一轮洗牌突然而至。奶粉企业、经销商,这场奶粉行业大变革中的主角们,有的摩拳擦掌,有的焦灼甩货,要赶在大考前收回成本。而更多的消费者,则对这个被企业和经销商视为生死线的日子无动于衷。 .....【详细】
   “娇妈妈”在做糍粑。图/广州日报全媒体记者钟宏连 通讯员邹俊圣 “娇妈妈”一个小时能做上百个糍粑。图/广州日报全媒体记者钟宏连 通讯员邹俊圣 樟木头镇年近七旬的客家婆婆蔡运娇钟情于客家美食,因擅做客家小吃,她在当地很出名,被人亲切地称作“娇妈妈”。刚刚过去的11月,已坚持做客家小吃50载的.....【详细】
     随着年底消费旺季的到来,全国猪肉价格节节攀升,搜猪网、新牧网统计的生猪出栏价已经连续上涨20天,本周一突破了7.4元/斤,平了9月初高点,刷新3个月新高。供给下降、企业惜售、腊肉市场需求增加,是造成短线肉价反弹的主要原因,预计高位肉价有望延续到明年4月。   高位肉价将促进鸡蛋、鸡肉价格的持续反弹,.....【详细】
   每年深秋丰收时节之后,便是乳源瑶族自治县的瑶族同胞们喜迎盛大的“十月朝”传统节日的时候。这是瑶族人在辛苦劳作一年后,享受丰收喜悦、祭祀祖先、祭拜自然、许愿祈福的隆重节日。 “十月朝”期间,瑶族同胞总要举行一场场历史悠久的“长桌宴”。这种历史悠久的宴会,通常用于狩猎有成、接亲嫁女、举办重大传统传.....【详细】
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